【スタバ vsドトール】夏のゼリーアイスラテ徹底比較

スターバックスコーヒーが7月2日に発売したコーヒージェリー&クリーミーバニラフラペチーノと、ドトールコーヒーが6月16日に発売したゼリーinアイスカフェラテについて比較する。

1 前提条件
2 完成度について
3 いつものアイスラテを、ちょっと贅沢に
4 プレスリリース
- 4.1 コーヒージェリー&クリーミーバニラフラペチーノについて
- 4.2 ゼリーinアイスカフェラテについて
5 設定価格について
- 5.1 スタバ
- 5.2 ドトール
6 まとめ

前提条件

味について語る前に、モトモトの好みについて列挙する。比較結果はバイアスがかかっているので、参考にするときは注意。

バイアス(英：bias)、斜め、または偏りや歪みを意味し、転じて偏見や先入観という意味をもつ。

エクセルシオール>ドトール>スタバの順に好き
セブン>ローソン=ファミマの順に好き
家ではエスプレッソを飲んでいるので、しっかりした味が好き
面白くて不味い>無難に美味しいの順に評価
コーヒーはチェーン店なら300円、個人店でドリップなら500円が適正だと思う
カフェラテも同じくらいだよね

完成度について

スタバの方が上である。
甘めに仕上げたバニラフラペチーノと生クリームのクリーミーさが、苦めに作られたコーヒーゼリーの存在感を引き立たせている。
また、コーヒーゼリーの苦いのおかげで、バニラフラペチーノを飽きずに飲みきることができた。コーヒーゼリーが無ければ甘すぎだが、コーヒージェリー&クリーミーバニラフラペチーノでは甘さと苦味が素晴らしい相乗効果を生み出す。

太めのストローと大ぶりなゼリーも相性がいい。
ゼリーの食感を失わずに味わえるため、フラペチーノのシャリシャリ感とゼルーのぷるぷる感が口の中でハーモニーを奏でる。

見た目に関してもこだわりが感じられた。
黒色のコーヒーゼリー、白黄色のカスタードクリーム、薄茶色のコーヒフラペチーノ、白色の生クリーム、緑色のストロー。コップの中のグラデーションとストローのアクセントが美しい。

コーヒージェリー&クリーミーバニラフラペチーノの完成度は、スタバ全商品の中でも高い。
かなり美味しいデザートであった。

いつものアイスラテを、ちょっと贅沢に

対して、ドトールのゼリーinアイスカフェラテは、ゼリーがトッピングとして機能している。ドトールのアイスラテはLサイズでもすっきりと飲みきれる優秀なカフェラテだと思う。ドトールのゼリーは、このアイスカフェラテを邪魔しない。

コーヒーで作ったゼリーに、強い主張があるわけではない。しかし、口当たりが軽やかな分、カフェラテの合間に少しぷるっとした食感を味わえる。
夏の暑さを和らげるような、爽やかなゼリーである。

見た目についても、涼やかさを感じる。
飲みやすい大きさの黒色ゼリーが白いミルクとコントラストを描く。その上にエスプレッソの茶色が重なり、派手さはないが、だからこその涼感である。

製品全体としての完成度はスタバに劣ると感じてしまったが、コーヒーやラテが飲みたい時にはゼリーinアイスカフェラテだ。
あっちは、コーヒー味のデザートである。

プレスリリース

コーヒージェリー&クリーミーバニラフラペチーノについて

1製品で1ページ使用されており、「新製品を出した」という意気込みが感じられる。

紹介文もブランドイメージを構築させるように書かれている。コーヒーの味だけでなく、全体のバランスや見た目、イメージにまで気を使っているあたりがスタバらしい。

コーヒージェリーには、スターバックスのエスプレッソドリンクと同じコーヒー豆のエスプレッソローストを抽出して使用し、本格的なコーヒーの豊かなアロマや、キャラメルのような甘みや深みのある味わいを堪能できる、まさにスターバックスのコーヒーそのものといえるこだわりのコーヒージェリーです。
そのコーヒージェリーに華を添えるのは、バニラビーンズを加えた、甘い香りと濃厚な卵の風味をしっかりと感じられるクリーミーなカスタードバニラソース。この二つの味わいの絶妙なハーモニーを感じることができる逸品です。
また、味だけではなく、見た目の“コントラスト“にもこだわり、コーヒージェリー、カスタードバニラソース、コーヒーベースが織り成すグラデーションに、ホイップクリームの白が加わり、美しい4層のレイヤーに仕上がっています。